
El té Shan Tuyet ("Nieve de montaña") es una variedad special única cultivada en las altas montañas del norte de Vietnam. Las jóvenes hojas de té están cubiertas de un delicado vello blanco que recuerda a la nieve - de ahí su nombre poético.
Este té se cosecha de árboles de té silvestres, muchos de los cuales tienen más de 100 años. La ausencia de fertilizantes químicos y pesticidas lo convierte en un producto verdaderamente orgánico. Gracias al clima especial de las tierras altas - aire puro, nieblas regulares y suelo rico en minerales - las hojas desarrollan un perfil de sabor único.
Composición
- Camellia sinensis var. shan tuyet (100% hoja pura)
Preparación
Infusionar 1 cucharadita (2-3g) en 150-200ml de agua a 75-80°C. Tiempo de infusión 2-3 minutos. Se puede infusionar hasta 3 veces. Para un sabor más intenso, aumentar la cantidad de té.
Apto para vegetarianos/veganos
Sí
Nombre original
Premium Shan Tuyet tea, 150 gramos Tra Dai Gia
Sinónimos
Té "Cumbres nevadas", Shan Tuyet, Té nieve Shan
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